寒さばみりん干し(2ヒレ袋入り)

数量

●商品名

さばみりん干し(2ヒレ袋入り)

●原材料

真鯖(国産)、醤油、ごま、果糖ぶどう糖液糖、調味料(アミノ酸等)、アルコール、着色料(カラメル、赤102、黄4)(原材料の一部に大豆・小麦を含む)

●賞味期限

要冷凍30日

●保存方法

要冷凍－15℃以下

●栄養成分表示(100g当たり)

熱量245kcal、たんぱく質12.1g、脂質9.9g、炭水化物4.8g、食塩相当量1.2g、推定値

商品詳細

「ひもの」といえば、塩味を思いおこしますが、当店では「みりん干し」も「ひもの」の人気メニューです。

寒の時期に水揚げされた特大(500gサイズ)の「真さば」を3枚おろしにして、特製みりんタレで氷点下のもと1昼夜漬け込み遠赤冷風乾燥機でやわらかく干しています。

「みりん干し」を焼いたときのゴマの風味と程よい甘みが好評です。

あたたかいご飯のお供にお召し上がりください。

1ヒレの長さ20cm前後